The cardiometabolic consequences of replacing saturated fats with carbohydrates or Ω-6 polyunsaturated fats: Do the dietary guidelines have it wrong?
Vähärasvainen ruokavalio ja tyydyttyneiden rasvojen hyljeksiminen ruokavaliossa johtaa lisääntyneeseen syöpäriskiin ja huonontuneisiin veren rasva-arvoihin. Luonnollisesti myös mm. kakkostyypin diabeteksen (eli sokeritaudin) ja sydäntautien riskit nousevat.
BMJ:n Open Heart: Virallisterveellinen oppi täysin metsässä:
Ravitsemussuositukset, jotka suosittelevat tyydyttyneen rasvan korvaamista hiilihydraateilla/monityydyttymättömillä omega-6-rasvoilla eivät vastaa nykyistä tutkimusnäyttöä. Kansanterveydellistä valistuskampanjaa, joka kertoo runsaasti hiilihydraatteja/sokeria sisältävän ruokavalion haitoista, tarvitaan kipeästi.
Systematic review and meta-analysis of clinical trials of the effects of low carbohydrate diets on cardiovascular risk factors
Vähähiilihydraattinen ruokavalio vähentää sydäntautien riskiä. Samaahan ei voi sanoa virallisperseellisestä. :)
The low-carbohydrate diet and cardiovascular risk factors: Evidence from epidemiologic studies
Taas uusi tiedekatsaus: rasvan laadulla ei merkitystä sydänriskiin
0 comments :
Lähetä kommentti